importancioso

El hombre era nómada antes que agricultor. Siendo agricultor sabía que había algo detrás de esas montañas. Y se hizo viajero. Y conoció mundo. Y volvió a casa y lo celebraron con cerveza. Y les contó su viaje. Pero un imbécil en la tribu no le creía, e inventó la cámara fotográfica. Este blog está relacionado con el cuento: viajes, comer, beber, emprender, relatos, surf y fotografía. Porque ¿de que te sirve viajar al lugar más bonito del mundo si no tienes una foto para callar la boca a ese imbécil?


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Querer es poder (aprende a surfear y competir) Libros de Surf #1

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La última vez que coincidí en el agua con Gallo fue en Zarautz, marea media, a la altura de la cruz roja y con metro y medio muy fuerte y con viento sur (off shore). Estaba fuerte y complicado pero abría a todas partes y cambiaba mucho el pico. Gallo todavía veía y estaba en su salsa!

La última vez estaba en la orilla de la playa con 5 alumnos de entre 12 y 15 años y entrenaba, uno a uno, en hacer la maniobra del re-entry de espaldas poniendo sus manos a dos altura diferentes para que la surfista golpeara con su pie trasero. Gallo ya no ve, lo intuye todo y estaba en su salsa!

Veo que Gallo nació en 1970, cuando yo tenía 12 años y empezaba a descubrir el surf, casualidades de la vida!

Le prometí leer su segundo libro, “Querer es poder”, y lo he hecho.

El primero, las olas contadas, escrito también por Aitor Francesena, Gallo, me pareció muy bueno y este segundo me ha parecido espectacular.

Son unas 100 páginas en tamaño A5, equivalente a 50 folios, que se leen muy fácil y ni falta ni sobra una sola palabra ni un gráfico ni tabla. Tiene un par de pegas que comentaré al final.

Mi primer libro de surf, en los 80s, era “Start surfing”, pero no tenía nada que ver.

Veamos, ocho capítulos (las olas, las tablas, el entrenamiento, la técnica, preparación técnica, preparación psicológica, la competición y la alimentación). La estructura brillante.

Antes de cada capítulo nos cuenta alguna anécdota de sus historias de surf personalizadas (por ejemplo la historia del pasaporte y la cárcel en Sudáfrica realmente le ocurrió a Aritz Aranburu pero lo cuentan en –hablo en plural- primera persona). Fácil de leer y agradables).

Los dibujos, de Alexander Sánchez, son estupendos. En preparación física hay 25 dibujos de 25 ejercicios que con cada dibujo ves el ejercicio que hay que hacer, con sólo un dibujo. Los de las maniobras (cada maniobra tiene 6 fases y cada fase un dibujo de frente y otro de espaldas) son muy buenos.

Los cuadros de maniobras, planificación en temporada y pretemporada y dietas básica y de competición son también brillantes: escuetos pero completos. Sin rollo.

En resumen, un libro realmente bueno para todos los niveles, fácil de leer pero completo y que refleja (veladamente) cómo llevó a Aritz Aranburu al WCT y su carácter guerrero que le lleva a hacer vida normal a pesar de llevar varios años ciego (con esperanza). Hace poco le comentaba un problema que tengo que me ha llevado a quirófano unas cuantas veces y me animaba: “Si te da el bajón avísame que esto lo sacamos adelante”. Un artista!

Lo que no se es el papel de la redactora literaria y de la redactora técnica, Elena Arias y Consuelo Carrere, que han conseguido un estilo tan claro y fácil de leer.

Este libro es el mejor regalo que le puedes hacer a un surfista. Lo puedes comprar en este enlace http://quererespoder.org/tienda/

Un par de críticas:

Hay algo que pasa desapercibido que son los códigos QR que te llevan a los videos del canal de Youtube de Querer es poder. A cada video relacionado con la maniobra de forma que la ves en tu móvil.

¿Porqué los surfistas de los dibujos son todos regular? ¿Qué pasa con los Goofy footers?


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10 pistas para tu primer día de surf

Alex + constantin + sergio surf zarautz

 

Como todos los veranos hoy me ha tocado mi sesión de profesor de surf con alguno de mis 30 sobrinos. Hace una semana se fue Borja y hoy ha llegado, desde Moscú, Alex con el ruso Konstantin y el catalán Sergi.

Todos los años veo en la playa de Zarautz cientos de cursos de surf en la zona dónde estoy, a lo que sumo mis años de experiencia con lo que me he hecho una chuleta de lo que hay que hacer el primer día.

  1. Mira bien dónde te metes. Pregunta a los socorristas, mira dónde hay pocos surfistas y donde no hay corrientes. Si las olas son grandes o fuertes quédate en al orilla o, incluso, en un bar tomando un café. No se trata de sufrir … demasiado el primer día.
  2. Saber en que pie te atas el “invento”. El invento se ata en el pie que va detrás cuando vas de pie en la ola, así no te molesta. Túmbate en la arena, simula que remas y salta en pie como si fueras en la ola: así sabrás que pie colocas detrás.
  3. No jugar al tres en raya. Cuando caminas hacia dentro contra las olas lo peor es que una ola te pille con la tabla cruzada delante de ti: la ola golpea la tabla que te parte la cara. La tabla siempre a un lado o detrás.
  4. Mantén el equilibrio al remar. El equilibrio en el sentido de la trayectoria de remada. Hay que remar con el pecho/torso levantado (ya se que es incomodo, esto es el surf). Si vas muy atrás no podrás coger la ola, si vas muy adelante y la coges se clavará la punta.
  5. Mira tu trayectoria. Si ves que hay otros surfistas con los que vas a chocar, pasa de la ola hasta que este limpio el itinerario.
  6. No intentes ponerte de pie hasta que sientas que la ola te lleva. Si no te quedarás detrás. Cuando la ola te lleva se nota.
  7. Protege tu cabeza. Cuando te caigas protege tu cabeza con los dos brazos. Hasta que haya pasado el revolcón y subas a la superficie.
  8. Utiliza un acelerador. Un acelerador es un surfista que está a tu lado y te empuja para que cojas la ola. Lo que mas motiva es que la ola te lleve y te pongas de pie. Lo de sufrir por remontar contra las olas o intentando cogerlas es muy duro.
  9. Disfruta y grita. Cuando vayas de pie te puede salir del alma gritar, levantar los brazos o sonreir: haz lo que te pida el cuerpo, que para esos es tuyo.
  10. Apúntate a una escuela. No viene mal entrar con un monitor con experiencia para pasar los primeros malos tragos. Sergi decía que ha tragado un montón de agua.

Bienvenido al mundo del surf!


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Jeff Koons, thank you, gracias!

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Jeff Koons me ha sorprendido doblemente, la primera porque es la primera vez que en un museo puedes ir fotografiando (sin flash) las obras, al menos en el Guggenheim. La segunda por su obra, en diferentes materiales.

Pasear por el Guggen haciendo fotos es inaudito y muy … extraño. Una gozada!

Os recomiendo que os deis un paseo, hasta finales de septiembre. Recomendables: los trenes plateados, la “medusa”, el mercader con mochila, la zodiac, el cubo plateado, … y además sexo explicito con Cicciolina.

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El secreto de los spaghetti alla carbonara

Spaghetti aglio, olio e gamberetti (para 4 personas)

Ya hace 5 años escribí en este blog la receta de los spaghetti alla carbonara (disculpad la impertinencia de escribirlo en italiano – me falta una coma creo).

Esta noche mi hijo Aitor me ha pedido de cena “pasta”, que casi siempre quiere decir espagueti a la carbonara, y -¿cómo no?- se los he hecho. Ya le he dicho que tiene una gran suerte de tenerme como cocinero, en el Ristorante Passerella (Bilbao) le hubieran costado unos 10 euros, y no creo que fueran mejores que los míos.

Me he reservado un cuenco que he disfrutado cómo si tuviera 30 años y lo hubiera comido en el Pepone de Palma de Mallorca cuando tenía veintitantos años, la edad que tiene Aitor, con mis amigos Juan Torres, Julián Villar, José Manuel García Esteban, Loreto Campoy (la madre de Aitor), y muchos más que se me olvidan.

Y ahora os cuento el secreto real, que son algunos, que tardé en contárselo a mi cuñada Maru: le di la receta pero tardé unas semanas en contarle el detalle del queso rallado (Parmesano Regiano, of course).

El secreto está en la pasta: Barilla o cualquiera de esas que venden en Lidl suele servir también. Al dente, of course: sacarla 1 minuto antes de lo que dice el paquete de pasta.

El bacon (beicon?) bien churruscadito, luego la nata bajando el fuego, pimienta y … un poco de queso para que coja consistencia la crema.

Mezclarlo en la cazuela, después de escurrir los espaguetis, y servirlo.

“Da morire” que dicen los italianos. Buona notte!

Alfonso Biescas, Nito, tómate unos spaghettis alla carbonara a mi salud en Formentera, porqué en Bilbao está jarreando todo el día.

Alfonso Biescas, toda una vida creando y utilizando sus manos.

Alfonso Biescas, toda una vida creando y utilizando sus manos.


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Vuelta al videoclub o ¿seguimos descargando peliculas de internet?

En este país seguimos presumiendo, algunos, de bajar las películas de internet y verlas gratis.

Yo no consigo bajar películas, tampoco me he puesto en serio, y ver una película en una pantalla de 15″ es un poco triste, especialmente con problemas de calidad y de sonido.

En realidad me habían hablado de Intersetelar, maravillas de esta película, pero ya la habían retirado de los cines. Ayer me animé y me acerqué al videoclub (concepto de los 70s y de los 80s denostado en todas las películas). Ya no es lo que era y los DVDs ahora son duales: DVD y blueray en el mismo. Y allí estaba Interestelar con más de 10 copias. “me la llevo” y me la llevé.

Al llegar a casa descubrí, re-descubrí, que tenemos en casa un Home Cinema (se nota que llevaba tiempo sin utilizar el DVD) así que descubrí que el sonido de los DVDs es espectacular con 7 altavoces.

Y luego el precio, 2,50 euros un día normal, 1,25 euros de promo los martes y miércoles y la opción de 3 DVDs durante 3 días por 3 euros. todo legal, pagando derechos de autor que ayudan a que hagan películas tan maravillosas como Interestelar.

Así que a partir de ahora todas las semanas veremos buen cine en casa con calidad, sonido bueno y todo legal. Que le den a los anuncios de las TVs tradicionales.

Y lo que no se me ocurrió, que lo haré, es volver a verla en inglés para hacer oido y escuchar a los actores en VO.

Vuelvo al videoclub.

Rolls Royce y Torre Loizaga en Galdames o “El hombre que susurraba a los RollsRoyces”

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Un MG, tío de mi Rover 75: los dos muy británicos.

Un MG, tío de mi Rover 75: los dos muy británicos.

¿Has visto alguna vez un Rolls Royce? ¿Dos o mas juntos? ¿Has viajado en Rolls Royce?

Si has contestado a las tres que si, puedes dejar de leer (o no) esta entrada del blog.

Miguel de la Vía puso en marcha una colección de coches antiguos a partir de un Rolls Royce de la familia y consiguió juntar un vehículo de cada modelo que construyó Rolls Royce desde 1910 hasta 1998. Pero la historia la puedes leer en su página web http://www.torreloizaga.com/

Llevaba años oyendo y leyendo de cuando en cuando sobre esta colección a 30 kilómetros de Bilbao pero nunca se terciaba hasta que Mikel Agirregabiria nos cursó una invitación a un montón de blogueros. Yo nunca había estado en ninguna reunión de blogueros y la unión del lugar, los Rolls Royces y los asistentes hizo de la mañana del sábado inolvidable.

Nos atendió estupendamente María López-Tapia de la Vía, la sobrina de Miguel de la Vía, al frente del complejo y al final de la mañana nos dieron un estupendo amaiketako con quesos y embutidos de las Encartaciones y Txakoli de sus viñedos, el primero de la última temporada.

Pero hubo una persona que pasó un poco desapercibida y fue José Ángel Durán, que mantiene los coches y sus motores: “el hombre que susurraba a los Rolls Royces”. Probablemente tenga uno de los trabajos más bonitos de este siglo: mantener estas joyas sobre ruedas. No tengo ninguna duda que Miguel de la Vía susurró durante toda su vida a sus Rolls Royces.

La subida a lo alto de la Torre de Loizaga, no abierta al público, fue impresionante también. Durante todo el recorrido nuestro “Guía”, con mayúsculas, Carlos Glaría nos dio una lección de historia impresionante, sobre todo para los que somos de ciencias, pero es motivo para unos cuantos posts.

Mientras tanto David Durán, el hijo de José Ángel, movía el Lamborghini y el Hispano Suiza por las instalaciones.

No te lo pierdas, aquí te explican como llegar. Y si quieres comprar un Rolls Royce, infórmate aquí.

Si te fijas bien tienen tres modelos en el mercado; Phantom, Ghost y Wraith, tres palabras que se traducen como Fantasma, y ¿qué mejor lugar para un fantasma que un Castillo como la Torre Loizaga?

Bonito perfil.

Bonito perfil.

Los limpiaparabrisas de los 4 faros delanteros nos llamaron mucho la atención: un detalle.

Los limpiaparabrisas de los 4 faros delanteros nos llamaron mucho la atención: un detalle.

Tres generaciones: Lamborghini, italiano, BMW, alemán y Hispano Suiza.

Tres generaciones: Lamborghini, italiano, BMW, alemán y Hispano Suiza.

Las traseras son muy atractivas, muchas veces nos han pillado girándonos para ver las por detrás.

Las traseras son muy atractivas, muchas veces nos han pillado girándonos para ver las por detrás.

El salpicadero, curioso nombre, clásico.

El salpicadero, curioso nombre, clásico.

El hombre que susurraba a los Rolls Royces, en su día también lo sería Don Miguel de la Vía.

José Miguel Durán, el hombre que susurraba a los Rolls Royces, en su día también lo haría Don Miguel de la Vía.

Carácter italiano, Lamborghini.

Carácter italiano, Lamborghini. David echando humo.

¿Qué mejor lugar que un castillo para alojar los "fantasmas" de Rolls Royce?

¿Qué mejor lugar que un castillo para alojar los “fantasmas” de Rolls Royce?

Bufff!

Bufff!

El Hispano Suiza, un perfil que quita el hipo.

El Hispano Suiza, un perfil que quita el hipo.

El autor, saltándose la barrera para la foto.

El autor, saltándose la barrera para la foto.

De frente impresiona.

De frente impresiona.

¿Qué te parece el Ford T? Este es americano.

¿Qué te parece el Ford T? Este es americano.

El extintor del coche de bomberos, que detalle.

El extintor del coche de bomberos, que detalle.

El MG desde otro ángulo.

El MG desde otro ángulo.

Un Cadillac igual al que murió J.F. Kennedy.

Un Cadillac igual al que murió J.F. Kennedy.

BMW con alas de gaviota. Híbrido: electrico y gasolina.

BMW con alas de gaviota. Híbrido: electrico y gasolina.

Qué detalle! ¿Qué mejor lugar para un fantasma quee un Castillo?

Qué detalle!

 

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¿Conoces The Surfer’s Journal? Una ¿revista? de surf atípica

Hay modelos de negocio atípicos, rompedores, innovadores, disruptivos, … que funcionan.

The Surfer’s Journal es un caso de éxito en momentos en los que los periódicos y revistas de todo el mundo despiden a sus fotógrafos y periodistas.

Fundada en 1992 por Steve y Debbee Pezman, emplea a 16 peronas (la mitad a tiempo completo) y no tiene publicidad: se financia con las suscripciones de los lectores y sólo 6 patrocinadores: GoPro, Hurley, Patagonia, Quiksilver, Rainbow Sandals y Vans.

Steve Pezman fue editor de Surfer Magazine desde 1971 hasta 1991 h Debbee era la Directora de Marketing de Surfer. En 1998 contrataron como Photo Editor a Jeff Divine, editor en Surfer Magazine durante las dos décadas anteriores. Puedes ver sus fotos en su web Jeff Divine Surf.

Entre sus colaboradores están Drew Kampion, Gerry Lopez, Matt Warshaw y Sam George.

Es una publicación de alta calidad, a medio camino entre la revista y el libro de tapa blanda, con un precio por ejemplar de 15,95 US$, unos 13,50 euros, y se distribuye 6 veces al año con una tirada de 26.000 ejemplares.

Tiene 132 páginas y los contenidos compartidos de long/short, la historia del surf, personajes pintorescos, arte, aventuras, … que la hacen muy diferente a otras revistas de surf. De hecho no se consideran una revista de surf y se dirigen a surfistas maduros.

Los suscriptores tienen acceso a los contenidos online y a descuentos en otras publicaciones, fotos impresas, libros, números atrasados en su tienda online.

La suscripción anual para fuera de Estados Unidos son 97 US$, unos 82 euros.

Altamente recomendable. También les puedes seguir en Facebook, Vimeo y Twitter.

Gerry Lopez en Pipeline, Hawai, en 1979. Photo: Jeff Divine

Gerry Lopez en Pipeline, Hawai, en 1979. Photo: Jeff Divine. Gerry y Jeff colaboran en The Surfers Journal

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